BR Fernsehen

Wir in Bayern Lust auf Heimat

Donnerstag, 31.01.2013
15:30 bis 16:45 Uhr

  • Als Podcast verfügbar

BR Fernsehen

Moderation: Michael Sporer

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön und hat viele Facetten. Das macht Bayern so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Dazu gibt es nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl. Präsentiert wird die Sendung im wöchentlichen Wechsel von Sabine Sauer und Michael Sporer.

Männer-WG mit Andreas Geitl und Andreas Modery
Donnerstag ist Männer-WG-Tag bei "Wir in Bayern"! Pflanzenexperte Andreas Modery gibt Ihnen und Spitzenkoch Andreas Geitl und Michael Sporer wertvolle Tipps zum Kauf, zur Pflege und zur Vermehrung von Zimmerpflanzen.

Rezept: Winterspargel mit Safransoße und Spinat-Kartoffel-Stampf
Er nimmt uns mit auf einen Spaziergang durch den winterlichen Gemüsegarten: Schmankerlkoch Andreas Geitl zeigt, wie man aus Schwarzwurzeln, Spinat und Kartoffeln - mit einer Prise Fantasie - im Handumdrehen einen herrlichen Hauptgang zaubert. Aromatisch verfeinert mit Geitls edler Safransoße, können Sie mit diesem Winterspargel-Schmankerl sicher punkten!  

Weibsbilder -  Steffi Kuntze und ihre Babys
Steffi Kuntze lebt und arbeitet in Feucht bei Nürnberg als selbstständige Hebamme. Schon als Kind war das ihr Traumberuf. Weil Steffi selbst mittlerweile zwei Kinder hat, kann sie nicht mehr als Geburtshelferin arbeiten - aber sie betreut weiterhin Schwangere und Wöchnerinnen. Sie sagt: "Hebammen fühlen mit den Augen und sehen mit den Händen!" Steffi Kuntze ist eine junge Frau im wohl ältesten "Frauenberuf" der Welt!

Wintercanyoning
Man kann im Winter skifahren, langlaufen, wandern - oder aber sich von Abhängen abseilen, Drahtseile hinunterrutschen und auf wackeligen Brücken über reißende Gebirgsbäche balancieren. Das nennt man dann Wintercanyoning und kann es zum Beispiel in einer Klamm in der Nähe von Kiefersfelden erleben. Nichts für schwache Nerven, aber eine Mordsgaudi!

Bayerische Jurte
Eine Jurte - das ist ein komfortables Wohnzelt, das etwa bei den Nomaden in der Mongolei als das ideale Eigenheim angesehen wird. Und bei Daniel und Stephanie aus Bad Bayersoien.

Kennst mi?
Das bayerische Orte-Raten.

Host mi?
Das bayerische Wörter-Raten.

Redaktion: Wolfgang Preuss