BR Fernsehen

Wir in Bayern Lust auf Heimat

Montag, 16.01.2012
15:30 bis 16:45 Uhr

  • Als Podcast verfügbar

BR Fernsehen

Moderation: Michael Sporer

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön und hat viele Facetten. Das macht Bayern so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Dazu gibt es nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl. Präsentiert wird die Sendung im wöchentlichen Wechsel von Sabine Sauer und Michael Sporer.

Zu Gast: Mumienforscher Prof. Dr. Albert Zink
Eine Leiche auf einem Seziertisch - diese Szene kennt man aus unzähligen "Tatort"-Folgen. Auch unser Gast Albert Zink aus München untersucht regelmäßig tote Körper - doch die sind Tausende von Jahren alt!

Service: Inhalieren mit Kräutern
Jetzt im Winter leiden viele an Schnupfen, Husten oder Heiserkeit. Wenn Sie mit Kräutern inhalieren, können Sie diese Beschwerden lindern und den Heilungsprozess beschleunigen. Tipps und Tricks von unserer Kräuterexpertin Monika Engelmann.

Kochen: Werner Koslowski macht Wildhasenfilet mit Steckrüben-Mango-Gemüse
Winterzeit ist Wildzeit. Spitzenkoch Werner Koslowski hat uns diesmal ein Wildhasenfilet mitgebracht. Zum aromatischen Wildfleisch serviert er ein Gemüse aus Mango und heimischen, fast vergessenen, Steckrüben.

Pater Christoph und seine Sternwarte in der Abtei Münsterschwarzach
Das Buch "Der Name der Rose" und seine Geschichte machte einst einen jungen Mann aus Unterfranken neugierig aufs Klosterleben: Heute lebt dieser junge Mann als Pater Christoph in der Abtei von Münsterschwarzach und bringt seinen Mitbrüdern den 'Himmel zum Greifen' nahe.

Bergnamen
Der Hausberg der Ruhpoldinger ist der Rauschberg. Aber woher hat dieser Berg seinen Namen? Wir sind der Frage nachgegangen.

Der Rodelschlittenbauer
Was gibt es Schöneres als Schlittenfahren im Winter? Kenner schwören dabei auf den guten alten Holzrodel mit den gebogenen Kufen. Einen Klassiker, den hierzulande nur noch wenige Firmen herstellen. Eine davon ist die Firma Sirch in Böhen im Unterallgäu.

Mitmach-Aktionen
Kennst mi? Das bayerische Orte-Raten
Host mi? Das bayerische Wörter-Raten

Redaktion: Wolfgang Preuss