BR Fernsehen

Wir in Bayern Lust auf Heimat

Mittwoch, 06.06.2012
15:30 bis 16:45 Uhr

  • Als Podcast verfügbar

BR Fernsehen

Moderation: Sabine Sauer

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön und hat viele Facetten. Das macht Bayern so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Dazu gibt es nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl. Präsentiert wird die Sendung im wöchentlichen Wechsel von Sabine Sauer und Michael Sporer.

Unsere Themen

Zu Gast: Show-Nachwuchstalent Quirin Weber
Er ist erst 13 Jahre alt, aber schon ein "alter Hase" im Showgeschäft! Musiktalent Quirin Weber aus Arrach in der Oberpfalz durfte schon mit den ganz Großen auf der Bühne stehen. Sein großes Vorbild: Florian Silbereisen.

Service: Flüssiges Gold - Rund um das Olivenöl
Auf Olivenölen findet man die unterschiedlichsten Bezeichnungen, z. B. "nativ extra", "nativ", "kaltgepresst" oder "erste Pressung". Und auch die Preisspanne ist enorm. Im Supermarkt bekommt man den Liter Olivenöl schon für unter fünf Euro. Nach oben gibt es kaum Grenzen. Tipps von unserer Ernährungsexpertin Jutta Löbert.

Kochen: Schmankerlkönigin Ingrid Reißner kocht Spaghetti mit Vanilletomaten
Eines ihrer Lieblingsrezepte hat uns Zuschauerin Ingrid Reißner aus Dachau zugesandt: Spaghetti mit Riesengarnelen und Tomaten, die mit einer Vanilleschote und Zucker karamellisiert werden. Dazu gibt es frischen Rucola. Ein frühlingsfrisches Schmankerlkönigrezept!

Fronleichnam am Staffelsee
Am Donnerstag ist es wieder soweit: Der Tag an dem sich in vielen bayerischen Gemeinden die Blicke bang gen Himmel richten. Bereits in den frühen Morgenstunden ist das ganze Dorf auf den Beinen ist und bereitet alles vor für die jährliche Fronleichnamsprozession. Wir waren im vergangenen Jahr für Sie am Staffelsee mit dabei ...

Der Grenzsteinsucher aus dem Bayerischen Wald
Es gibt Feldgeschworene, die von der Gemeinde einberufen werden, damit sie die Flurgrenzen kontrollieren. Dass niemand Grenzsteine versteckt oder deren Lage verändert, um sich flächenmäßig Vorteile zu verschaffen. Es gibt einen Mann an der bayerisch-böhmischen Grenze, der fast dasselbe wie ein Feldgeschworener macht - aber kein Feldgeschworener ist, sondern er ist ein Grenzsteinsucher. Der Einzige weit und breit.

Kennst mi?
Das bayerische Orte-Raten.

Host mi?
Das bayerische Wörter-Raten.

Redaktion: Wolfgang Preuss