BR Fernsehen

Wir in Bayern Lust auf Heimat

Mittwoch, 11.07.2012
15:30 bis 16:45 Uhr

  • Als Podcast verfügbar

BR Fernsehen

Moderation: Sabine Sauer

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön und hat viele Facetten. Das macht Bayern so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Dazu gibt es nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl. Präsentiert wird die Sendung im wöchentlichen Wechsel von Sabine Sauer und Michael Sporer.

Unsere Themen

Bayern hoch 7: Die Trettachspitze - nur zu dritt komplett
Hochalpin und schweißtreibend wird es in der vorletzten Folge von "Bayern hoch 7". Mit der Trettachspitze wagen wir uns auf das berühmte "Dreigestirn" des Allgäuer Hauptkammes.

Zu Gast: Rekordtaucher Achim Schlöffel
Vor rund zwei Wochen hat unser Gast, der Münchner Achim Schlöffel, als erster Mensch den Ärmelkanal durchtaucht. Bei "Wir in Bayern" erzählt der Weltrekordler, welche Strapazen und welche Glücksgefühle ihn bei seinem Experiment begleitet haben.

Schmankerlkönig kocht live! Montafoner Almkoteletts
Aus Österreich hat uns dieses Schmankerlrezept erreicht. Unser Zuschauer Peter Krenn aus Tschagguns macht uns eines seiner Lieblingsrezepte: ein Montafoner Almkotelett mit Speck, frischen Wildkräutern und einem Schuss Obstler zubereitet und mit einem Käse-Sahne-Gemisch überbacken. Dazu gibt es abgeschmalzte Spätzle. Ein echtes Schmankerlkönigrezept!

Auf Rosenjagd
Marita Protte ist von einem Virus befallen, der ist allerdings nicht medikamentös zu behandeln. Immer wenn sie draußen ist, ist sie auch auf der Jagd - auf der Jagd nach der Königin der Blumen. Sie hat sich der Bewahrung alter historischer Rosensorten verschrieben …

Sternstunden
Auch diese Woche möchten wir Ihnen zeigen, welche Projekte die Benefizaktion des BR "Sternstunden" mithilfe Ihrer Spenden unterstützt. Diesmal besuchen wir zwei äußerlich unscheinbare aber doch ganz besondere Wohnhäuser des Münchner Vereins Condrobs, in denen minderjährige traumatisierte Flüchtlinge Zuflucht finden.

Service: Erfrischende Sommerfrüchte - Rund um Melonen
Ernährungsexpertin Jutta Löbert gibt Tipps, was Sie beim Kauf und der Aufbewahrung von Melonen beachten sollten.

Kennst mi?
Das bayerische Orte-Raten.

Host mi?
Das bayerische Wörter-Raten.

Redaktion: Wolfgang Preuss