BR Fernsehen

Wir in Bayern Lust auf Heimat

Freitag, 30.11.2012
15:30 bis 16:45 Uhr

  • Als Podcast verfügbar

BR Fernsehen

Moderation: Sabine Sauer

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön und hat viele Facetten. Das macht Bayern so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Dazu gibt es nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl. Präsentiert wird die Sendung im wöchentlichen Wechsel von Sabine Sauer und Michael Sporer.

Unsere Themen

Zu Gast: Christkind-Sammlerin - Rosi Bauer
Auch dieses Jahr lädt das erste Christkindl-Museum Deutschlands von Rosi Bauer (70) aus Siegsdorf zu einem Besuch in der Adventszeit ein. Die über 200 ausgestellten Christkindl, Jesukindlein, prachtvoll restaurierten Fatschenkindl und Wallfahrtsandenken hat die Kunsthandwerkerin selbst gesammelt und auch restauriert. Dafür brachte sie sich längst vergessene Arbeitstechniken wie Wachsgießen, Formenbau oder spezielle Stickerei-Methoden selbst bei.

Service: Wirtshaustipp - Landhotel "Postwirt" in Grafenau
Der "Postwirt" in Grafenau scheint zunächst nicht wirklich in die Region zu passen: aufwendig dekoriert, opulente Menüs, großzügiger Weinkeller und Hotelzimmer im modernen Design. Bei genauerer Betrachtung passt der "Postwirt" perfekt in den Bayerischen Wald.

Backen mit Martina Harrecker: Macarons mit Schokoladen-Orangen-Füllung
Konditormeisterin Martina Harrecker weiht uns in die Kunst des Macaronbackens ein. Der luftig leichte Gebäckklassiker aus Frankreich ist der neueste Trend in deutschen Backstuben. Adventlich verfeinert mit Lebkuchengewürz und gefüllt mit einer Creme aus Kuvertüre und Orangenlikör - eine süße Verführung!

Das Leutstettener Moos
Die meisten Menschen fahren nur vorbei, und im Herbst kommen sowieso nur wenige: Kurz vor den Toren Münchens liegt ein Naturschutzgebiet, das voller Geschichten, Sagen und Legenden steckt. Auch die bayerische Königsfamilie hat dort eine Residenz. Das Leutstettener Moos ist ein landschaftliches Kleinod. Wir haben es besucht ...

Kerzenmacher auf Christkindlesmarkt in Nürnberg
Am 30. November um 17.30 Uhr eröffnet in Nürnberg der weltberühmte Christkindlesmarkt - einer der ältesten und sicher der berühmteste Weihnachtsmarkt der Welt. In den Holzbuden des "Städtleins aus Holz und Tuch" findet man traditionellen, oft handgearbeiteten Weihnachtsschmuck und süße Leckereien wie Lebkuchen und Spekulatius. Aber ein Blick hinter die Kulissen verrät - für die Standbetreiber steckt viel Arbeit in dieser Weihnachtswelt.

Sternstunden-Aktion
Auch in diesem Jahr sammeln wir im Rahmen der Benefiz-Aktion Sternstunden wieder Spenden für Kinder in Not. Helfen Sie mit und schicken Sie uns Ihre selbstgebastelten Weihnachtssterne!

Kennst mi?
Das bayerische Orte-Raten.

Host mi?
Das bayerische Wörter-Raten.

Redaktion: Wolfgang Preuss