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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Ernährungsexpertin Jutta Löbert erklärt Vor- und Nachteile veganer Ernährung.
19.10.2020
| BR Fernsehen
30.07.2019
| BR Fernsehen
Neue Zubereitungsideen für Kohlrabi und Kartoffelsalat bietet diesmal Andreas Geitl. Das Gemüse bekommt als Schnitzel knusprig gebacken eine Salzstangerlkruste, der …
20.05.2022
| BR Fernsehen
Wer Lust auf einen gesunden sowie herzhaften Burger mit selbstgebackenen Weizenbrötchen, Rindfleisch-Grünkern-Patties, lila Kartoffelspalten und einem …
20.05.2022
| BR Fernsehen
Königsberger Klopse - wer kennt sie nicht? Franzisca Jacobs hat bei ihrer Version den Klassiker samt Begleitung neu gestaltet. In die Fleischbällchen gibt sie süßen …
19.05.2022
| BR Fernsehen
Wolfgang Link verarbeitet diesmal seine Saiblingsfiltes auf besondere Weise. Er beizt sie einen Tag lang in Gewürzen, Kräutern und Orangenfilets. Dazu schmecken …
30.05.2022
| BR Fernsehen
Jedes Jahr feiern die selben Gäste den Jahreswechsel auf der gemütlichen Alm von Sennerin Sofie Ortner: Wastl von der Nachbarshütte, Skilehrer Toni und ein …
25.11.2013
| BR Fernsehen
Christian Lex hat seinen Einstand als Komödienstadel-Drehbuchautor mit dem Stück "Glenn Miller & Sauschwanzl" gegeben. Wir möchten Ihnen den …
28.04.2011
| BR Fernsehen
Zweige von allerlei Grün, geschmückt mit bunten Bändern und Eiern: Palmboschen, Palmbesen, Palmstange oder auch Palmstock heißen diese Gebinde und gehören zu einem …
31.03.2014
| BR Fernsehen
Stich nach einem Entwurf von Pierre Alexandre Wille. Diese Typologie spiegelt ein wachsendes ethnographisches Interesse im späten 18. Jahrhundert wider, das …
19.11.2010
| BR Fernsehen
