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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Andreas Geitl kombiniert die französische mit der bayerischen Küche. Bei diesem Duett paart sich Sauce béarnaise, eine französiche Buttersoße, mit bayerischen …
20.10.2020
| BR Fernsehen
Deborah Ferrini Kreitmair präsentiert Blumenkohl auf italienische Art. Das gekochte Gemüse wird mit Schafskäse, Kräutern, Ei und Brot zu Bällchen geformt und …
20.10.2020
| BR Fernsehen
Wer beim Backen auf Eier verzichten möchte oder muss, kann auf einige Alternativen zurückgreifen. Konditormeisterin Carola Deichl verrät, mit welchen Zutaten sie …
17.09.2020
| BR Fernsehen
Kartoffelknödel sind Küchen-Stars ohne Diva-Allüren, solange Sie ein paar Kniffe beachten. Neben der Wahl der richtigen Karoffelsorte verrät "Wir in …
06.10.2020
| BR Fernsehen
Martina Harrecker zeigt Ihnen, dass Esskastanien auch beim Backen eine interessante und geschmackvolle Zutat sind. Ihre Maronitorte setzt sich aus einem …
20.10.2020
| BR Fernsehen
Die Zenzmühle bei Bad Endorf: ein Juwel ländlicher Architektur! Das einst renovierungsbedürftige Anwesen hat Schauspieler Maximilian Brückner entdeckt - und seine …
29.09.2020
| BR Fernsehen
Früher wusste man noch um die lungenstärkende Eigenschaft des Kernlesstee, der in Vergessenheit geraten ist. Heil- und Kräuterexpertin Daniela Wattenbach hat ein …
23.10.2019
| BR Fernsehen
BR-BayernTrend Oktober 2020: Höhenflug der CSU gebremst – Weiter hohe Zustimmung zu Corona-Politik der Staatsregierung – Mehrheit hat Verständnis für Streiks im …
07.10.2020
| BR Fernsehen
30.07.2019
| BR Fernsehen
Gemälde des berühmten Tiroler Malers Franz Defregger: Studienkopf eines lieblich wirkenden Mädchens in bäuerlicher Tracht. Szenen aus dem ländlichen Alltag waren …
04.08.2009
| BR Fernsehen
