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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Werner Koslowski schnürt ein kulinarisches Päckchen: Ein Pilz-Spinat-Mix, Kochschinken und Forellenfilets werden als Fülle in Blätterteigblätter eingewickelt und im …
28.01.2021
| BR Fernsehen
Um dem grauen Winterwetter zu entfliehen, zieht es viele Münchner in die Berge - das war auch schon im Jahr 1965 so. Neben dem Skifahren kommen auch ausgedehnte …
12.01.2022
| BR Fernsehen
Stilistisch stammt diese kleine Ragout-Terrine in massivem Silber aus der Zeit um 1770/1780, ist aber ein Fabrikstück der Hanauer Firma Schleißner, die historische …
22.08.2011
| BR Fernsehen
Großer Henkeltopf aus grauem Steinzeug, das in dieser Form bis heute im Westerwald hergestellt wird. Ein blauer Vogel ziert diesen Topf, der ursprünglich zur …
04.06.2011
| BR Fernsehen
Auf vielen Bauernhöfen in Südtirol wird heute noch das Brot so gebacken, wie man es vielleicht schon vor 500 Jahren buk, in alten Öfen mit altem Gerät. Der Aufwand …
20.10.2020
| BR Fernsehen
Seltene und wertvolle Wachspuppe des französischen Puppenmachers Jules Nicolas Steiner, der im 19. Jahrhundert für seine mechanischen, von einem Uhrwerk betriebenen …
29.01.2011
| BR Fernsehen
Eine 'oide Schäsn' ist in Niederbayern ein Schimpfwort für eine alte Frau. 'Schäs' ist eigentlich ein französisches Lehnwort, das ganz simpel …
01.03.2011
| BR Fernsehen
Beim Neujahrsspringen in Garmisch-Partenkirchen im Rahmen der Vierschanzentournee 1963/64 belegen zwei Finnen die ersten beiden Plätze: Veikko Kankkonen und Niilo …
30.12.2021
| BR Fernsehen
Die Welt schaut nach Nürnberg. Vor 65 Jahren zum Beginn der Nürnberger Prozesse und heute wieder, zur Eröffnung einer ständigen Ausstellung, dem Memorium Nürnberger …
06.11.2011
| BR Fernsehen
Auf einer solchen "Lettera 2000", der Kult-Reiseschreibmaschine der italienischen Firma Olivetti, von Marcello Nizzoli 1948/49 entworfen, schrieb der …
28.10.2017
| BR Fernsehen