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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Endlich ein neuer Amtssitz für den Ministerpräsidenten und sein Kabinett: Nach jahrzehntelangem Hin und Her zwischen der Stadt München und der bayerischen …
05.05.2023
| BR Fernsehen
Hubert Kirchleitner, Marketing-Chef der Lansinger Brauerei, verrät in seinem "Gscheid praktisch", wie man ohne Öffner eine Bierflasche aufmacht - mit …
19.04.2023
| BR Fernsehen
Mit Spitzkohl, Zwiebeln und Paprika kommt Wolfgang Links Lasagne-Version ganz ohne Fleisch daher und beweist damit wieder, dass auch typische Fleischgerichte …
23.09.2022
| BR Fernsehen
Martina Harrecker öffnet ihre "Backschule" und erklärt schrittweise die Zubereitung von Eclairs. Die werden mit Vanillecreme gefüllt, dann karamellisiert …
11.05.2023
| BR Fernsehen
Direkt aus dem BR-Fernseharchiv zwischen Regalen voller alter Filmrollen präsentiert Susanne Franke historische Filmbeiträge. In "BR retro" gibt es viel …
30.04.2023
| BR Fernsehen
Alfred Fahr serviert eine kulinarische Frühlingsliaison. Bayerische Forellen verbinden sich mit Rauchschinken zu italienischer Saltimbocca, frische Brennnesseln …
12.05.2023
| BR Fernsehen
Ein besonderes Blumenkohlrezept hat sich Andreas Geitl ausgedacht. Er verbindet das Gemüse mit asiatischen und mediterranen Noten: Gedünstet in Kokosmilch, …
11.05.2023
| BR Fernsehen
Die Bärlauch-Zeit nutzt Wolfgang Link und aromatisiert mit dem Frühlingskraut die Frischkäsefüllung seiner Ravioli. Zu den Nudeltaschen passen die frischen …
12.05.2023
| BR Fernsehen
Die kleine Rötel-Zeichnung eines bogenspannenden Amor erweist sich bei den Experten im österreichischen Herzogenburg als doch recht besonders. Dazu eine wertvolle, …
12.05.2023
| BR Fernsehen
Es war eine radikale Idee, die bundesweit für Aufsehen sorgte: ein Kultur- und Kommunikationszentrum - selbstverwaltet, basisdemokratisch - das "KOMM". Es …
12.05.2023
| BR Fernsehen
