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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Sommer, Sonne und Bella Italia. Wer es aber in diesen Ferien nicht über den Brenner geschafft hat, findet bestimmt auch in der Eisdiele ums Eck süßen Trost. Mit …
09.06.2023
| BR Fernsehen
Eine Fahrt mit dem Floß von Wolfratshausen nach München ist ein feuchtfröhliches Vergnügen für warme Sommertage. 1972 konnte man sich entscheiden, ob man dabei …
02.06.2023
| BR Fernsehen
Seit 1273 wird Fronleichnam in Benediktbeuern mit einem Umzug gefeiert und gehört damit zu den ältesten Prozessionen in Bayern. So festlich ging es 1973 zum …
06.06.2023
| BR Fernsehen
Diana Burkel kombiniert Polenta mit Nudeln, indem sie gebratene Cannelloni mit einer cremigen Walnuss-Parmesan-Polenta füllt. Dazu schmeckt Chicorée aromatisiert …
05.05.2023
| BR Fernsehen
Ab Mai beginnt die Jagdsaison für Rehwild. Grund genug für Franzi Jacobs aus Hack- und Wildfleisch, Gemüse und Preiselbeeren eine raffinierte Pastete zu kreieren. …
05.05.2023
| BR Fernsehen
Sepp Schwalber macht Ihnen diesmal Lust auf Herzhaftes. Zu seiner saisonalen Quiche aus Mürbteig, gefüllt mit frischen und getrockneten Tomaten, Mozzarella, …
05.05.2023
| BR Fernsehen
Maischolle, die junge Scholle, die im Frühjahr im Nordatlantik oder in der Nordsee gefangen wird, gilt als besonders aromatisch. Andreas Geitl kombiniert seine …
04.05.2023
| BR Fernsehen
Golda Meir, in Kiew geboren, 1906 in die USA emigriert und 1921 nach Palästina ausgewandert, war von 1969 bis 1974 die erste und bislang einzige Ministerpräsidentin …
03.05.2023
| BR Fernsehen
Schrobenhausen ist eines der bayerischen Spargelzentren und der Anbau und die Ernte der weißen Stangen ist ein arbeitsintensives Geschäft. Dafür hat das …
28.04.2023
| BR Fernsehen
Vor Ostern waren Schüler der 10. und 11. Klasse in Tel Aviv - und haben sich jetzt getroffen, um Erfahrungen und Erinnerungen auszutauschen.
26.04.2023
| BR Fernsehen
