Bayerisches Feuilleton

Prosit Bavaria! - Wie Frauen seit Jahrhunderten das Bier prägen

Die Braukunst gilt immer noch als ein äußerst maskulines Metier. Dabei ist die Geschichte der bierbrauenden Frauen deutlich älter als die der Männer. Ein Road-Trip durch Bayern zu Bier-Hexen und Powerfrauen, männlichen Hopfen-Pollen und weiblichen Hefe-Bakterien.

Prosit Bavaria! - Wie Frauen seit Jahrhunderten das Bier prägen | Bild: picture alliance / Nicolas Armer/dpa | Nicolas Armer
51 Min. | 7.3.2025

VON: Gabriele Pfaffenberger

Ausstrahlung am 8.3.2025

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