Das Ver­brau­cher­ma­ga­zin­

Acrylamid, Furan und Co. – Mahlzeiten richtig zubereiten, Schadstoffe vermeiden

Anja Keber spricht mit der Ernährungsexpertin Daniela Krehl von der Verbraucherzentrale Bayern über Kartoffelchips, Schokokekse, Grillfleisch und Kaffee und wie man diese Nahrungsmittel richtig zubereitet und dabei Schadstoffbildung vermeidet.

Acrylamid, Furan und Co. – Mahlzeiten richtig zubereiten, Schadstoffe vermeiden | Bild: colourbox.com
18 Min. | 1.8.2024

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