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Lebensmittelkontrolle - Eine Risiko-Geschichte

Lebensmittelskandale sind keine Erscheinung der Moderne. Wo wachsende Bevölkerungen ernährt werden mussten, war schon immer Tür und Tor offen für "Fälscherei und Beschiss". (BR 2016) Autorin: Renate Eichmeier

Lebensmittelkontrolle - Eine Risiko-Geschichte | Bild: picture alliance / dpa Themendienst | Nicolas Armer
21 Min. | 17.4.2023
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VON: Renate Eichmeier

Ausstrahlung am 17.4.2023

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radioWissen | Bild: Getty Images / BR
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