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Was bringt nachhaltige Ernährung? Alles Natur

Im Kampf gegen die Erderwärmung geraten zunehmend die Ernährungsgewohnheiten der Menschheit in den Fokus. Der Heißhunger auf Fleisch gilt als wahrer Klimakiller. Ist eine überwiegend pflanzenbasierte Diät die Lösung, um die Klimakatastrophe abzuwenden? Von Lukas Grasberger (BR 2023)

Was bringt nachhaltige Ernährung? Alles Natur | Bild: picture alliance / Westend61 | ME Lukashevich
23 Min. | 20.11.2024

VON: Lukas Grasberger

Ausstrahlung am 20.11.2024

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radioWissen | Bild: Getty Images / BR
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