Religion und Orientierung

Fasten oder Schlemmen? Charakteristika konfessioneller Küche

Konfession macht Küche - katholische, evangelische und ökumenische Bratwurst in Oberfranken/ Schmeckt katholisch besser? Konfessionelle Prägung in der Kulinarik - Interview mit dem Gastrosophen Peter Peter/ 500 Jahre Zwölf Artikel - Meilenstein in der Geschichte der Freiheitsrechte // Beiträge von: Jona Gebhard, Friederike Weede, Jasper Riemann // Moderation: Barbara Schneider

Fasten oder Schlemmen? Charakteristika konfessioneller Küche | Bild: BR
22 Min. | 9.3.2025

VON: Schneider, Barbara

Ausstrahlung am 9.3.2025

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