Kommen Ihre Aufbacksemmeln auch aus China?
Nicht nur viele Fertig-Backwaren bei uns kommen aus China - auch viele andere Lebensmittel, wie etwa Honig, Nüsse, Apfelmus, getrocknete Zwiebeln oder Mandarinen und Tomaten aus der Dose stammen aus der Volksrepublik. Wie auch immer mehr Bio-Produkte. Als Verbraucher bekommen wir das oft gar nicht so genau mit - und dass wir deshalb oft erstmal misstrauisch reagieren, ist durchaus verständlich. Warum Bio-Lebensmittel aus China einerseits besser sind als ihr Ruf, andererseits aber auch nicht - darum geht's in dieser Podcast-Folge. Wie man erkennen kann, ob die Tomaten in der Dose aus China oder Italien kommen, klären wir hier: https://www.br.de/radio/bayern1/konserven-aus-china-erkennen-100.html Wann ein Honig "bio" ist, wie kontrolliert wird und woran man erkennen kann, woher der Honig kommt, steht hier: https://www.br.de/radio/bayern1/inhalt/experten-tipps/umweltkommissar/honig-bio-pestizide-oekobilanz-umweltkommissar-100.html Und warum konventionell erzeugte Lebensmittel oft besser sind als Bio-Produkte, klären wir in dieser Folge von "Besser leben": https://www.br.de/radio/bayern1/regionale-lebensmittel-106.html
VON: Alexander Dallmus, Melitta Varlam
Ausstrahlung am 13.4.2023