So erkennen Sie gepanschten Honig
Honig ist eines der meist gefälschten Lebensmittel weltweit. Das schmutzige Geschäft dahinter - und wo man guten Honig bekommen kann. Die ganze Episode des Podcasts "Besser leben" hier nachhören.
VON: Melitta Varlam, Alexander Dallmus
Ausstrahlung am 21.5.2021
SHOWNOTES
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Alle Infos der Folge zum Nachlesen und weiterführende Links findet ihr unter Wann ist Honig bio?
Sind Bio-Lebensmittel wirklich immer besser als Produkte aus konventioneller Landwirtschaft? Mehr dazu lest ihr hier: Warum "regional" und "saisonal" oft besser ist als "bio"
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Die BAYERN 1 Moderatorin Melitta Varlam steht nicht nur am Mikrofon auf dem Boden der Tatsachen, sondern behält auch in ihrem turbulenten Alltag als Mutter von zwei Kindern immer die Nerven. Sie interessiert vor allem die praktische Seite von Umweltschutz und Ökologie, die Tipps zum "Abbeißen": Was kann ich im Kleinen für die Umwelt tun, ohne dass gleich der ganze Lebensgenuss zu kurz kommt?
Alexander Dallmus ist Redakteur und Chef vom Dienst bei BAYERN 1 - und dazu sturm- und lebenserfahrener Vater von drei Töchtern. Seine Sendereihe „BAYERN 1 Umweltkommissar“ wurde 2019 mit dem Lammsbräu Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet.
