Diana Burkel
21.11., 16.15/02.10
Gebackener Karpfen mit Endivie
10 Salatblätter (Zubereitung s. o.)
Salat und Apfel in super feine Streifen
schneiden. Die Zwiebeln in feinste
Würfel schneiden, diese salzen und mit
Essig säuern. Dann alles mischen,
abschmecken. Öl dazugeben.