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Aufgegabelt 
 
     
 
                                 
 
                     7.7., 17.15/03.15 
 
von Alexander Herrmann                 
 
                                       
 
Gefülltes Kopfsalat-Viertel:           
 
                                       
 
Rezept für 4 Personen                  
 
                                       
 
Zutaten:                               
 
1 kleiner Kopfsalat                    
 
250
 
ml Naturjoghurt                    
 
1 Stk. Zitrone                         
 
1/2 Bund Dill                          
 
4 Zweige Kerbel                        
 
                                       
 
2 Stengel Frühlingslauch               
 
3-4 Stk. Radieschen                    
 
1 Stk. Tomate                          
 
100
 
g Bauernbrot                       
 
100
 
g Butter                           
 
                                       
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