Querbeet Classix | Garten-Magazin Hausbäume, Pastinake, Hostavielfalt

Hausbäume für kleine Gärten
Die Walnuss ist eigentlich der Hausbaum schlechthin: Erst spät treibt er aus, früh lässt er die Blätter wieder fallen. Mit bis zu 25 Metern überwächst er schnell Haus und Grundstücksgrenze. Welche Alternativen gibt es?

Zwiebelblüher im Topf
In scheinbar halb vertrockneten Zwiebeln und Knollen soll der Frühling stecken? Kaum zu glauben und doch steckt in den Speicherorganen alles für einen bunten Start in die kommende Gartensaison. Allerdings nur bei rechtzeitiger Pflanzung!

Pastinake für Babys
Es gab Zeiten, da waren Pastinaken Grundnahrungsmittel. Doch wie so oft geriet der Anbau des Wurzelgemüses in Vergessenheit, die Kultur wurde seltener. Schließlich verschwanden Pastinaken fast vollständig aus deutschen Gärten. Nicht so im ökologischen Gemüsebauversuchsbetrieb der Landesanstalt für Gartenbau in Bamberg.

Hostavielfalt auf dem Balkon
Es gibt Zwerge und Riesen unter ihnen, blaubereifte, gelb- oder weißpanaschierte oder einfach nur grüne Typen.

Beruf Staudengärtner
Wer sich entscheidet Gärtner zu werden, hat die Wahl: Bäume, Obstgehölze, Zierpflanzen, Gemüse, Friedhofsgärtnerei, Landschaftsbau oder doch lieber Stauden? Sieben Sparten – sieben unterschiedliche Berufsbilder.

25 Jahre Landesgartenschau Dinkelsbühl
1988 war für Gartenliebhaber zweifelsohne die Landesgartenschau Grund Nummer eins, Dinkelsbühl einen Besuch abzustatten.

Küchengarten von Schloss Hof in Österreich
Im österreichischen Engelhartstetten liegt ein wahres Barockparadies: Schloss Hof. Der zugehörige Park umfasst mehr als 50 Hektar und gliedert sich in einen der wohl sehenswertesten Barockgärten des Landes und eine Meierei, die diesem in nichts nachsteht.

Redaktion: Christine Peters

Ob im Garten, in der Wohnung, auf dem Balkon oder im Gewächshaus. "Querbeet" vermittelt das Wissen um Aussehen, Pflege und Verwendung der Pflanzen. "Querbeet" macht Lust, es selbst auszuprobieren und die Liebe zum Garten und zum Gärtnern zu entdecken.

Sozial, urban, praktisch oder gesund - Gärtnern hat viele Aspekte und geht alle an. "Querbeet" hilft in Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit sinnlichen Bildern beim Umsetzen.