Schnittgut | Garten-Magazin Birnen, herbstlicher Salat, exotisch oder regional?

Köstliche Birnen
Vorgestellt werden verschiedene Birnensorten und deren Verwendung. Barbara Krasemann kocht Birnen in Rotwein.

Salat: Ansäen von herbstlichem Salat

Exotisch oder regional?
Superfood im Vergleich zu heimischen Alternativen:
Pulver der Acai-Beere vs. Schwarze Johannisbeere
Chiasamen vs. Leinsamen
Quinoa vs. Braunhirse
Goji vs. Heidelbeere

2 in 1 - Kübelbepflanzung:
Es gibt im Garten genug zu tun - Gärtner Peter Rasch weiß, wie man die Arbeit ein bisschen rationalisieren kann: Er zeigt, wie man den 2 in 1 Kübel bepflanzt.

Rasenpoesie
Rasenkünstler Ralf Witthaus verwandelt einen Schlosspark in Rasenpoesie.

Staudengarten Ohmden
Abwechslung im Beet ist das Motto des Staudengartens bei Stuttgart.

Köstliche Birnen

Salat

Exotisch oder regional?

2 in 1 – Kübelbepflanzung

Rasenpoesie

Staudengarten Ohmden

Redaktion: Thomas Neuschwander

Experten geben Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen.