Alles außer Kartoffeln: Menschen. Küche. Heimat. Conflict Kitchen: Nir Rosenfelds Traum vom Frieden
Dienstag, 01.10.2024
23:30
bis 00:00 Uhr
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Untertitel
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Video demnächst in der Mediathek verfügbar
BR Fernsehen
Deutschland
2023
Eine Welt ohne Tierleid – das ist das Ziel des veganen Frankfurters Nir Rosenfeld. Doch nach dem Terror-Anschlag der Hamas in seinem Geburtsland Israel erlebt er Anfeindungen und Bedrohungen. Er, der mehrere israelische Restaurants in Frankfurt betreibt, wird gefragt, ob es "israelische Küche" überhaupt gibt. Wie kann er sich für Toleranz einsetzen, wenn sogar Essen politisiert wird?
"Alles außer Kartoffeln: Menschen. Küche. Heimat." wird wöchentlich dienstags bis 15. Oktober 2024 im BR Fernsehen ausgestrahlt. Die sechs Folgen sind ab 10. September 2024 in der ARD Mediathek zu sehen. Produziert haben die Doku-Reihe BR, hr, SR und WDR.
Redaktion:
Ronja Dittrich