Einfach & köstlich Björn Freitag kocht mit Lucki Maurer

Gaumenfreude und Gaudi ist angesagt, wenn Björn Freitag Lucki Maurer aus dem Bayerischen Wald bei sich empfängt. Denn der umtriebige Spitzenkoch aus Schergengrub hat viele spannende Geschichten auf Lager. Und bei seinem altbayrischen Krenschnitzel - flankiert von einem Kartoffelsalat nach Familienrezept - kommt Björn Freitag nur noch ins Schwärmen!

Der Profikoch aus Dorsten revanchiert sich mit einem Farben- und Aromen-Spektakel: Die Kartoffelwaffel-Sandwiches mit Obazda à la Björn Freitag lassen die bayerische Küche mit der Nordrhein-Westfalens verschmelzen.

Aus den restlichen Zutaten komponieren Björn und Lucki ein gemeinsames Rezept. Zu ihrer eigenen Überraschung führt sie das eher Richtung Griechenland.

Kommende Sendungen:

24.11.2024, 17:15 Uhr: Björn Freitag kocht mit Zora Klipp

01.12.2024, 17:15 Uhr: Björn Freitag kocht mit Frank Buchholz

08.12.2024, 17:15 Uhr: Björn Freitag kocht mit Felicitas Then

15.12.2024, 17:15 Uhr: Björn Freitag kocht mit Thomas Martin

Redaktion: Ingmar Grundmann