Schnittgut. Alles aus dem Garten Bio-Schnittblumen, Insektenfreundliche Frühlingsblüher, Salat mit Tofu

Bio-Schnittblumen Anbau von Schnittblumen in Bioqualität – nachhaltig, ohne Pestizide, ohne künstlichen Dünger und saisonal. Insektenfreundliche Frühlingsblüher Agraringenieur Rüdiger Ramme hat eine große Auswahl an insektenfreundlichen Frühjahrsblumen mitgebracht, die sich auch gut in einen Topf pflanzen lassen. Gartentipps: Zimmer-Narzissen; Schneeglöckchen; Salbei Salat mit Tofu Ein Salat nicht nur fürs Auge, sondern auch für den Gaumen: Zora Klipp serviert ihn mit Feigen und Haselnuss-Dressing. Frühlingsstrauß Floristmeister Holger Schweizer zeigt, wie man einen schönen Frühlingsstrauß bindet. Steingarten Roland Assmann hat in seinem Steingarten in jedem Beet andere Bedingungen für die Pflanzen.

Redaktion: Thomas Neuschwander

Experten geben Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen.