Schnittgut | 18.10.2018 Astern, Dahlien und gesunde Kartoffeln

Die Themen der Sendung:

Dahlien
Dahlien blühen bis zu den ersten Frösten, lieben Sonne und durchlässige Böden wo Regenwasser gut absickert. Ttäglich Welkes bis zur ersten Gablung am Stängel kappen, so wird Pilzbefall verhindert und die Pflanze schiebt immer wieder neue Knospen nach. Tipps für die Überwinterung von Dahlienknollen: wenn Boden beginnt durchzufrieren Knollen mit einer Grabegabel ausheben, Stängel nicht zu tief abschneiden, sonst treibt nichts mehr aus. Umgeben mit Erde schafft Schutz vor dem Austrocknen, etwa im Mai, wenn keine Fröste mehr drohen, wieder einpflanzen

Astern
Wie an Silvester endet auch das Gartenjahr mit einem Feuerwerk - aus Blüten. Herbstastern blühen in den schillerndsten Farben und bereichern mit ihrer Farb- und Wuchsvielfalt jedes Beet. Gartenexperte Volker Kugel gibt Tipps für die Auswahl der richtigen Sorten.

Gartentipps:
Bodenproben, Blauschwingel und Zierpaprika

Kaffeesatz
Gartenprofi Peter Rasch gibt sieben Tipps, wie man Kaffeesatz im Garten verwenden

Lehmwand
Bau einer Lehmwand im heimischen Garten; der Lehm wird in eine Verschalung geschüttet und verdichtet, es sollte Sand eingearbeitet werden, um Trockenrisse zu vermeiden; Abdeckung der Mauer mit Ziegeln, da sie nicht nass werden darf

Saatgut Einjährige

Gesunde Kartoffeln
Vor mehr als 270 Jahren hat Friedrich II. von Preußen Kartoffeln nach Deutschland eingeführt und seither gilt für viele Menschen hierzulande eine Mahlzeit nur dann als vollständig, wenn Kartoffeln dabei sind. Aber die Knolle ist inzwischen in Verruf geraten und gilt als Dickmacher. Stimmt das wirklich?

Garten Ernst Pagels
Besuch im Garten des legendären Staudenzüchters Ernst Pagels in Leer

Redaktion: Thomas Neuschwander

Experten geben Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen.