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Großer Milchviehbetrieb vs. kleiner Biohof Klima-Killer Kuh?

Stand: 01.09.2023

Kühe produzieren Methan, das für das Klima ungünstig ist. Doch wer hat den besseren CO2-Fußabdruck: Fleckvieh Vroni auf der Weide bei Rosenheim oder Hochleistungsmilchkuh Yella in einem Großstall bei Ansbach? Der Klimacheck...

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