Am Samstag wird die Wiesn eröffnet, das größte Volksfest der Welt. Zelte, Fahrgeschäfte, Buden - in nur 10 Wochen aus dem Boden gestampft. Eine logistische Herausforderung unter extremem Zeitdruck. Heute: Aufbau bei der Ochsenbraterei.
[mehr - zum Video: Oktoberfest-Aufbau (1/5) - Baustelle Ochsenbraterei ]
Tobias Pletschacher kümmert sich um eine spezielle Aufgabe: Das Schottenhamel-Zelt soll einen neuen Raucher-Balkon bekommen. Neue Materialien, neue Konstruktionen - da ist Improvisation gefragt und die Zeit drängt. Und in der Ochsenbraterei gibt's ein Problem...
[mehr - zum Video: Oktoberfest-Aufbau (2/5) - Ein neuer Balkon fürs Schottenhamel ]
Für "Mr. Gravity" wird's eine Premiere: Das High-Speed-Karussell, das wohl in dieser Art einzigartig in Deutschland ist, ist das erste Mal auf der Wiesn. Und das mit Stress: Am Montag erst kam der Schwertransport in München an ...
[mehr - zum Video: Oktoberfest-Aufbau (3/5) - Das erste Mal für "Mr. Gravity" ]
Auf der Wiesn entscheidet die brandschutztechnische Abnahme darüber, ob die Zelte öffnen dürfen. In der Ochsenbraterei darf der Weg zum nächsten Notausgang etwa von jedem Platz aus gesehen maximal 30 Meter lang sein. Werden die Vorgaben eingehalten?
[mehr - zum Video: Oktoberfest-Aufbau (5/5) - Beim Brandschutz geht es um die Wurst ]
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