BR Fernsehen - Frankenschau aktuell


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Exotische Herkunft Nürnbergs "Neue Nussecken"

Ein Beitrag von: Ina Schwandner

Stand: 07.02.2024

Kai Küfner ist Bäckermeister und hat vier Jahre in Tansania verbracht. Dort entwickelte er ein neues, abgewandeltes Rezept für Nussecken. Seine Kreation kam auch in Deutschland so gut an, dass er sich selbstständig gemacht hat.

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