BR Fernsehen - Frankenschau


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Frisches für die Metropolregion 65 Jahre Nürnberger Großmarkt

Ein Beitrag von: C. Schulze

Stand: 13.05.2024

Der Nürnberger Großmarkt - Händler von Wochenmärkten, Restaurantchefs und Köche suchen nach frischer Ware. Endverbraucher haben keinen Zutritt. 220.000 Tonnen Lebensmittel werden im Jahr hier umgeschlagen.


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