Was in der Tonne landen würde, bekommt bei Kost-Bar, den ehrenamtlichen Lebensmittelrettern aus Veitshöchheim, eine zweite Chance. Der Verein aus Unterfranken trifft den Nerv der Zeit und zählt innerhalb eines Jahres rund 300 Mitglieder. Und die können für einen Euro im Monat an acht Tagen gerettete Lebensmittel abholen. Kost-Bar ist mehr als Produkte retten - ein Ort der Begegnung, zum Plaudern, Rezepte tauschen oder gemeinsamem Kochen. Das Projekt aus Veitshöchheim hat Modellcharakter.