BR Fernsehen - Frankenschau


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Fast vergessene Vitaminbombe Kochen mit der Mispel

Ein Beitrag von: S. Nordhausen

Stand: 04.12.2023

Ab Ende November sind die Mispeln reif, fast vergessene Früchte, denen eine Heilkraft nachgesagt wird. Mispeln kann man roh genießen. Aber auch in Lebkuchen und sogar im Burger machen sie sich gut!


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