Über 20 Jahre hat das Strohdach auf dem mittelalterlichen Haus im Fränkischen Freiladmuseum Bad Windsheim gehalten. Maus und Marder haben dem Dach so zugesetzt, dass eine Frischekur dringend notwendig geworden ist. Den ganzen Winter über haben Ehrenamtliche in Bad Windheim aus langem Roggenstroh dicke Bündel, sogenannte "Schauben" gebunden. Nun wurde das Dach neu gedeckt.