Im Volksmund heißt er "Schiefertrüffel": der seltene Würzpilz aus dem Frankenwald mit dem botanischen Namen "Erbsenstreuling". Richard Lenz aus Lichtenberg scheut die Suche nicht, auch wenn sie aufwändig und anstrengend ist – damit seine Tochter Iris im Restaurant der Familie eine Suppe daraus zaubern kann.