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Weizenzucht Wie eine neue Weizensorte entsteht

Ein Beitrag von: Herbert Hackl

Stand: 06.03.2020

Bis eine neue Weizensorte auf den Markt kommt, dauert es viele Jahre. Die Entwicklung ist sehr aufwändig. Schließlich soll die neue Sorte bekömmlich sein, das Getreide robust und ertragreich sein. Wie züchtet man so eine neue Weizensorte?

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