Eine beliebte Tradition an Weihnachten ist ja das Plätzchenbacken. Doch das hat sich über die Jahre stark verändert. Michl Müller wagt den Vergleich zwischen gestern und heute. Die zweite Episode spielt in der Jetztzeit. Da muss man ganz andere Dinge beachten als früher. Das Ergebnis für den Bäcker ist aber praktisch das Gleiche.