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Ein bayerischer Klassiker neu gedacht Bio-Kartoffelsalat für den Großhandel
Ein Beitrag von: Eva Walig
Stand: 10.08.2024
Zwei Münchner Jungunternehmer entwickeln den ersten ungekühlt haltbaren Bio-Kartoffelsalat für den Großhandel. Ohne Konservierungsstoffe tüfteln sie unter anderem an der perfekten Rezeptur. Wird ihr Produkt dem kritischen Urteil des Großhandels standhalten?
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