BR Fernsehen - Schwaben + Altbayern


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Gegen den Personalmangel Crashkurs im Kellnern

Ein Beitrag von: Maximilian Sippenauer

Stand: 16.04.2023

Die Situation in der Gastronomie hat sich zwar etwas beruhigt, jedoch fehlen immer noch überall Bedienungen. Deshalb veranstaltet die IHK Schwaben sogenannte "Gastro-Bootcamps", um potentielle branchenfremde Arbeitskräfte für ihren Einsatz in der Gastronomie zu schulen.


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