BR Fernsehen - Schwaben + Altbayern


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Japanisch-bayerische Kombi Die Rinderzucht vom Tegernsee

Ein Beitrag von: Ralph-Jürgen Schoenheinz

Stand: 18.06.2022

Das Tegyu ist eine Mischung aus japanischem Wagyu und bayerischem Fleckvieh - und eine Idee des Münchner Andreas Schulz-Moll, der so dem Hof seiner Vorfahren am Tegernsee wieder Leben einhauchen will. Beim Almauftrieb zeigt sich die Unerfahrenheit seiner besonderen Rindviecher.


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