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Chemie | Trinkalkohol Wie funktioniert eine Destillation?

Ein Beitrag von: Elke Hardegger

Stand: 22.04.2020

Warum kann man Schnaps nicht allein durch alkoholische Gärung herstellen? Wie genau funktioniert eine Destillation und was muss dabei beachtet werden? - Die Antworten gibt's hier.

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