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BR Fernsehen          So,07.07.
 
     
 
                                 
 
                        
 
 
 
 
  15.15-15.58  
VPS 1514             
 
 
  Bayern erleben 
UT                    
 
  Speisen wie der Kini - Auf dem       
 
  Fernstein (2021)                     
 
                                       
 
Der bayerische Märchenkönig hatte einen
 
Hang zur Extravaganz, auch beim Essen. 
 
Aber was war los, wenn Ludwig II. nicht
 
auf seinen Schlössern, sondern in ein- 
 
fachen Bergquartieren mit einem Luxus- 
 
Dinner bewirtet werden wollte?         
 
                                       
 
Moderatorin Angela Ascher präsentiert  
 
Anekdoten rund um ein historisches     
 
Menü, das dem anspruchsvollen Monarchen
 
im August 1885 auf einer Landpartie zum
 
Fernstein serviert wurde. Mit dabei:   
 
seine Leibspeise, das "Hechtenkraut".  
 
                                       
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