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Vorratshaltung Kühlen ohne Strom

Ein Beitrag von: Johanna Deisenhofer, Samra Divjakovic, Lisa Kohlert (Ignaz-Taschner-Gymnasium)

Stand: 06.08.2013

Besser als ein Kühlschrank war die Miede, eine mit Stroh ausgelegte Mulde in der Erde, erinnert sich Anna Huber. Den ganzen Winter und Frühling über blieb das Gemüse frisch und schmackhaft.

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