radioWissen Landwirtschaft im Klimawandel

Ziegen, Weidetiere im Klimawandel 
Alles Natur

Regenerative Landwirtschaft
Alles Natur

Das Kalenderblatt
8.9.2014
Schwulste Briefmarke der Welt
Von Prisca Straub

Diese Sendung hören Sie auch in der BR Radio App bei Bayern 2 und ist als Podcast verfügbar.

Ziegen, Weidetiere im Klimawandel - Alles Natur
Autorin: Christiane Seiler / Regie: Sabine Kienhöfer
Ziegen teilen eine Jahrtausende lange Geschichte mit den Menschen. In weiten Teilen der Welt sind sie als Lieferanten für Milch und Fleisch unverzichtbar. Dass sie noch mit der kargsten Weide zurechtkommen, hat sie in den Verdacht gebracht, schuld an Erosion und Verkarstung zu sein. Dabei ist es stets der Mensch, der für Umweltschäden verantwortlich ist. Forschungen der letzten Jahre zeigen immer deutlicher, zu welchen kognitiven und emotionalen Leistungen Ziegen fähig sind. Nachdem man in den Industrieländern Nutztiere lang nur als Produktionsfaktor betrachtet hat, setzt hier allmählich ein Umdenken ein. Ziegen können komplexe Lernaufgaben lösen. Darüber hinaus erfüllen Ziegen in der Herde eine wichtige Funktion als Weidetiere und helfen beim Arten- und Biotopschutz. Sogar ihre Vorliebe für junge Bäume und Baumrinde macht sich hier bezahlt. Können Ziegen vielleicht sogar dazu beitragen, die Auswirkungen des Klimawandels einzudämmen?

Regenerative Landwirtschaft - Alles Natur
Autor: Geseko von Lüpke / Regie: Anja Scheifinger
Der Begriff der "Nachhaltigkeit" ist in aller Munde, doch er verliert zunehmend an Glaubwürdigkeit: Der CO2-Ausstoß nimmt weiter zu, der Humusgehalt der Böden sinkt dramatisch, das Klima erwärmt sich jedes Jahr mehr, immer mehr Arten sterben aus. Weil "Nachhaltigkeit" wörtlich bedeutet, das Bestehende für die Nachwelt zu erhalten, ist dieser Ansatz für viele Ökologen nicht mehr ausreichend. Sie sprechen mittlerweile immer öfter davon, dass wir heute "regenerative Kulturen" brauchen, die zerstörte Öko-Systeme wiederherstellen und sich um den Aufbau von Humus kümmern, damit kommenden Generationen eine gesündere Welt hinterlassen wird, als sie heute ist. Der Ansatz fordert eine Wende in der Landwirtschaft, im industriellen Wachstum, im individuellen Lebensstil. Aber er verspricht mehr Lebensqualität und Sinn.
Erstsendung 22. Januar 2021

Moderation: Birgit Magiera
Redaktion: Bernhard Kastner

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