Bayern 2

     

Bayern 2 Radioreisen Frankreich - Weinfässer, Hausboot und Calvados

morgen, 01.02.2025
21:03 bis 22:00 Uhr

BAYERN 2

Moderation: Bärbel Wossagk

Wiederholung am Sonntag, 13.05 Uhr

Diese Sendung hören Sie auch in der BR Radio App bei Bayern 2 und ist als Podcast verfügbar.

Fässer made in France
Von Verena Mayer
In der Nähe von Bordeaux, im Herzen des französischen Weinbaus, startet Verena Mayer ihre Rundreise auf den Spuren der Wässer made in France. Sie besucht tonneliers, die bei großer Hitze und Lärm die Fässer herstellen, verkostet Wein und Sherry - und findet schließlich auch ein paar Fässer bei ihrem allerletzten Einsatz: als Bartisch oder Pflanzenkübel.

Auf dem Hausboot durchs Burgund
Von Anna Küch
Ein Jahr durch Europa reisen - mit drei Kindern - immer auf der Suche nach gutem Essen. Das ist der Plan von Anna Küch und ihrer Familie. Den Anfang machen sie mit einer Tour auf einem Hausboot durchs Burgund: wobei die Gourmet-Restaurants oft geschlossen haben und die Kinder die berühmten Bressehühner lieber streicheln statt essen wollen. Ein Abenteuer ist der Alltag auf dem Hausboot aber trotzdem.

Normandie im Glas: Auf den Spuren von Cidre und Calvados
Von Simon Berninger
Cidre - prickelnder Apfelschaumwein - und sein stärkerer Bruder Calvados werden vor allem in der Normandie hergestellt. In der Region wachsen nämlich besonders viele Äpfel. Aber werden die Schaumweine dort auch tatsächlich so gerne getrunken, wie sie vermarktet werden? Simon Berninger hat sich auf Kostprobe begeben.