radioWissen am Nachmittag Früchte des Südens

Die Olive
Flüssiges Gold
Autorin: Christiane Büld-Campetti / Regie: Axel Wostry

Die Feige
Süß und verlockend
Autorin: Susan Bohn / Regie: Christiane Klenz

Das Kalenderblatt
14.8.1933
Den "Ballonauten" geht der Ball kaputt
Autor: Christian Feldmann
Als Podcast verfügbar

Oliven und Feigen - beide verbreiten das Flair südlicher Länder, beide sind Kulturpflanzen, die der Menschheit seit langem verbunden sind. Oliven gelten sowohl in der moslemischen wie auch in der christlichen und jüdischen Welt als Symbol für Weisheit, Fruchtbarkeit und Frieden . Aus ihrem Holz schnitzte man Tempeltüren oder zimmerte man Heldenbetten. Mit ihrem Öl wurden ägyptische Pharaonen gesalbt und mit ihren Zweigen Sieger geehrt. Olivenöl als zentraler Bestandteil der Mittelmeer-Küche hat heute einen festen Platz in der gesunden Ernährung. Auch die Feige zeigte sich
von Anfang an symbolbeladen - Eva und Adam haben sich bekanntlich laut Bibel mit einem Feigenblatt bedeckt. Seitdem steht die Feige für Sünde, aber auch für Fruchtbarkeit. Viele Geheimnisse und Legenden ranken sich um die lilarote bis gelbliche Frucht mit dem schmackhaften und süßen Fruchtfleisch.

Redaktion: Gerda Kuhn

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