Bayern 2 Nah dran Moderation: Birgit Magiera

9.10 Was Sozialpolitisch jetzt dringend geschehen muss?
Gespräch mit Verena Bentele, VdK

9.20 Bayern 2 Radiowissen
Spargel - Kultgemüse in der Krise?

9.50 Bayern 2 Kalenderblatt
14.04.1758: Panzernashorn Clara stirbt in London

10.00 / 11.00 Nachrichten, Wetter, Verkehr

10.10 Von Flugverspätungen und mangelhaften Hotelzimmern
Gespräh mit Julia Zeller, Juristin, Verbraucherzentrale Bayern

11.10 Nahaufnahme
Endlich Frei - Leben nach der Haft

11.30 "In höchster Not" - Start der Bergretter Doku-Serie im BR

11.45 Reisen mit Nackenkissen - Welches ist das Richtige?

11.56 Werbung

Moderation: Birgit Magiera

Diese Sendung hören Sie auch in der BR Radio App bei Bayern 2 und ist als Podcast verfügbar.

Unter dieser Adresse finden Sie die Manuskripte von Bayern 2 Radiowissen:
http://br.de/s/5AgZ83

Spargel - Kultgemüse in der Krise?
Von Liebhabern wird er als erstes heimisches Freilandgemüse nach dem Winter sehnsüchtig erwartet: Spargel. Blütenweiß, grün, aber auch lilafarben. Er steckt voller Mineralstoffe und Vitamine. Doch sein Preis ist stolz, sein Anbau arbeitsintensiv, seine Zubereitung erfordert Geduld. Ist das Kultgemüse in der Krise?