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Bayern 2 Eins zu Eins. Der Talk Vincenz Schiller, Wirt und Bierbrauer im Erlanger Berg: "Mehr Keller geht nicht"

Ein Beitrag von: Anja Scheifinger

Stand: 14.05.2024

Wenn in Erlangen die 5. Jahreszeit anbricht, ist er mittendrin: Vinzenz Schiller, Bierbrauer und Wirt vom Entla´s Keller. Wie es ist, aufm "Berch" aufzuwachsen und heute ein Kellerbier im echten Wortsinn zu brauen - ein Ortsbesuch auf dem Erlanger Berg.

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