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Links & Literatur

Kühltechnik Links & Literatur

Stand: 23.08.2018

Worlwideweb und Buch auf Laptop | Bild: Creativ Collection
  • Hellmann, Ullrich und Hettinger, Bernd. Künstliche Kälte - die Geschichte der Kühlung im Haushalt. Gießen: Anabas-Verlag, 1990. Kultur- und Technikgeschichte der künstlichen Kälte
  • Täubrich, Hans-Christian. Hg. Unter Null - Kunsteis, Kälte und Kultur. Verlag C.H. Beck, 1991. Streifzug durch die Geschichte der Kühltechnik

Mehr bei BR.de

Patenturkunde vom kaiserlichen Patentamt für Carl von Linde und dessen Verfahren zur Verflüssigung atmosphärischer Luft oder anderer Gase | Bild: picture-alliance/dpa zum Thema Carl von Linde Der Kältekönig

Heute schon an Carl Linde gedacht? Nein? Schade! Er hätte es echt verdient: Der Eisheilige hat uns den Kühlschrank und die Gefriertruhe geschenkt. Genauer gesagt das Prinzip, nachdem diese Geräte seit 1877 bestens funktionieren. [mehr]

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Blick in den Eiskeller eines ehemaligen Eishauses aus dem Jahre 1850 zu sehen ist die Eisrutsche, der Eisschrank und das Werkzeug um die Eisblöcke aus dem See zu holen | Bild: picture-alliance/dpa zum Thema Kühltechnik Wie künstliche Kälte unser Leben beeinflusst

Schon seit vorgeschichtlicher Zeit wissen die Menschen mit Feuer und Hitze umzugehen. Die planmäßige Kältenutzung hingegen beruht auf einem langen kulturell-zivilisatorischen Lernprozess, an dessen Ende die Kältemaschine steht. [mehr]

<!-- --> Verein Historische Kälte- und Klimatechnik Maintal