Bayern 2 - Zeit für Bayern


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Süß und stark Klostermarzipan von der Fraueninsel

Ein Beitrag von: Toepsch, Gabi

Stand: 03.03.2012 | Archiv

Die Benediktinerinnen von der Fraueninsel im Chiemsee sind berühmt für ihre Marzipanspezialitäten. Gabi Toepsch hat sie beesucht und ihnen bei der Verfertigung dieser ganz besonderen Fastenspeise über die Schulter geschaut.


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