Genussmontag mit Wirtin Susanne Wanya BR Heimat - Habe die Ehre! Moderation: Wolfgang Schneider

Der erste Montag im Monat steht immer ganz im Zeichen des Genuss. Dieses Mal ratscht BR Heimat-Moderator Wolfgang Schneider mit Susanne Wanya. Sie ist Wirtin im historischen Gasthof "Zum Storch" im fränkischen Prichsenstadt.

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Fränkische Küche und Gastlichkeit ist unser Thema. Dazu empfängt BR Heimat-Moderator Wolfgang Schneider die Wirtin Susanne Wanya, Inhaberin des historischen Gasthofs "Zum Storch" im romantischen Prichsenstadt. 1658 wurde der Gasthof erstmals urkundlich erwähnt und seit sieben Generationen ist der "Storch" im Besitz der Familie Wanya Geisendörfer. Gekrönte Häupter und Sommerfrischler sind hier schon eingekehrt. Tradition wird groß geschrieben, aber der "Storch" ist alles andere als altmodisch.