Rezept Rumtörtchen von Gaby Leidinger
Wir suchen die leckersten Plätzchen-Rezepte. Schicken Sie uns das Rezept für Ihre Favoriten. Gaby Leidinger aus Grafenau emphielt ihre Rumtörtchen. Viel Spaß beim Nachbacken!
Zutaten:
* 300g Mehl
* 100g Zucker
* 1/2 Päckchen Backpulver
* 1 Päckchen Vanillezucker
* 150g Butter
* 1-2 Eier je nach Größe
Zubereitung:
Alles gut verkneten
2 Stunden in Folie kalt stellen
In Kreise ausstechen
In jedem zweiten Kreis noch ein kleineres Loch ausstechen
Bei 180° 10 bis 12 Minuten backen
Mit Marmelade bestreichen
Puderzucker mit Rum verrühren und den Deckel mit Loch glasieren